Kross presenta a K15, su cerveza experimental de aniversario

4 Nov 2018

Elaborada con productos 100% chilenos, tiene una inspiración en las grandes cervezas de Bélgica y entre sus ingredientes se encuentra mosto de uva pisquera.

 

 

Son 15 años los que está celebrando  este 2018 y como ha sido habitual en cada hito de la marca, elaboraron una cerveza que permita festejar este nuevo aniversario. Siguiendo la tradición de los nombres, hoy presentan la K15, una cerveza Ale fuerte de color dorado claro, inspirada en los aromas y sabores de ésta bebida que se encuentran en Bélgica.

 

Los ingredientes nacionales que la componen son: maltas de cebada y trigo, avena del sur del país, lúpulos del Lago Ranco, levadura proveniente de la región de la Araucanía y mosto de uva pisquera. La primera presentación de la K15 fue en la reciente versión 2018 de la Copa Cervezas de América donde obtuvo el primer lugar como la mejor cerveza chilena y ganadora de la categoría de cervezas experimentales.

 

“Esta es una cerveza muy especial para nosotros. El hecho de que esté elaborada en su totalidad con ingredientes chilenos, es un homenaje a este país el cual nos ha acogido durante todo este tiempo. Se puede decir que es una cerveza con terroir. Además el hecho de haber sido premiada con la máxima distinción nacional nos pone aún más felices” comenta Asbjorn Gerlach, co-fundador y maestro cervecero de Kross.

 

Sin duda el lanzamiento de la K15 viene a coronar un año increíble para la cervecería, que además hace pocos días inauguró su tercer Krossbar, nada menos que en uno de los centros gastronómicos más importante de la capital como los es Borderío, aceptando un gran desafío para el futuro.

 

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