Desarrollado por la Universidad Estatal de Washington y lanzado en 2013, Yakima Gold tiene excelentes propiedades de amargor y aroma suaves y lo convierte en un excelente lúpulo de doble uso.
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Propósito: Aroma y amargor
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Aroma: Amargor suave y suave con notas de pomelo y ralladura de limón.
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Estilos Típicos: Pale Ale, IPA, Mild Ale
 
Äcidos Alfa % 7.35
Acidos beta % 4.02
Co-humulone % 25.2
Co-lupulone % 46.3