Blend 12 variedades

Blend 12 variedades

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Hicimos la locura de hacer un blend de 12 variedades americanas, que nos dieron como resultado un exquisito pellet con aroma a frutas dulces, flores, toques cítricos y caramelo.

 

Variedades utilizadas: Bitter Gold, Cascade, Centennial, Chinook, Eroica, Fuggle, Glacier, Magnum, Triple Pearl, Ultra, Yakima Gold y Zeus

Propósito: Aroma y amargor

Aroma: Floral, frutos de carozo, cítricos herbales, pináceos, pomelo, especiados, cáscara de limón y piña.

Estilos: American Pilsner, American Pale Ale, Brut IPA, IPA, American Blond Ale, Neipa o Hazy IPA

 

Acidos Alfa % 8.9

Acidos beta % 4.7

Co-humulone % 27.7

Razón alfa/beta ácidos % 43.9