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BITTER GOLD
Variedad super-alfa proviene de las variedades Bullion, Brewer’s Gold, Comet y Fuggle. Lanzado para producción en 1999, Bitter Gold es bastante versátil y se puede usar como un agregado amargo o de sabor que imparte sabores fuertes que recuerdan a frutas de hueso, sandía y pera.
Propósito: Amargor
Aroma: Pino, pomelo, floral
Estilos Típicos: Ale, Lager, Pilsner, Bitter, India Pale Ale
Resultados Análisis 2020
Muestra
Tipo
Alfa Ácidos %
Beta Ácidos %
Razón alfa/beta ácidos
Cohumolona %
BITTER GOLD
Pellets
13,19%
6,33%
2,08%
37,3%
HOP CERTIFICATE OF ANALYSIS:
- AAR LAB - ADVANCED ANALYTICIAL RESEARCH
- Certifying Officer: Zach Lilla - Lab Manager
AGOTADO
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